どうころんでも社会科/清水義範

ISBN:4062735148
とある事情でなにか読む本が必要だったので購入。
私は理系人間なので、あまり面白くなくて飛ばし読みした章もあるのだけれど、「昆布ロード」の話は面白かった。
なぜ沖縄では昆布を大量消費するのか。関西の出汁が昆布だしなのはなぜか。京都でニシンそばが名物なのはなぜか。